Попри складні випробування, спричинені військовою агресією росії, вітчизняний бізнес демонструє неймовірну стійкість та силу духу, долаючи труднощі та адаптуючись до нових реалій. Особливої підтримки та мотивації потребують малі та середні виробники, які своєю працею забезпечують продовольчу безпеку країни та наповнюють державний і місцеві бюджети, наближаючи нашу спільну перемогу.
Саме з метою підтримки таких підприємців відбувся чудовий захід – “Львівський ярмарок смаку”. Ця подія об’єднала близько 50 виробників органічної продукції з різних куточків України, серед яких були й 17 представників Львівського району.
На ярмарку панувала атмосфера справжнього свята смаку та якості. Відвідувачі мали чудову нагоду познайомитися з широким асортиментом натуральних продуктів та придбати смаколики безпосередньо від виробників. Серед представленої продукції були вишукані сири та інші молочні вироби, апетитні м’ясні делікатеси, ароматні джеми та багато іншого. Важливо відзначити, що вся органічна продукція, представлена на ярмарку, пройшла сертифікацію за міжнародними стандартами, що гарантує її високу якість та екологічність.
Відзначимо, що захід відбувається під патронатом Міністерства аграрної політики та продовольства України та за підтримкиШвейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із швейцарською консалтинговою компанією з розбудови потенціалу – SAFOSO AG (Швейцарія). Ця підтримка є надзвичайно важливою для розвитку органічного сектору та зміцнення позицій українських виробників на внутрішньому та міжнародному ринках.
Хочемо висловити щиру подяку всім виробникам, які, незважаючи на складні обставини, спричинені війною, не опускають руки, продовжують наполегливо працювати та розвивати свою справу! Ваша праця є надзвичайно цінною для всієї України.
Такі ярмарки є не лише чудовою можливістю для споживачів придбати якісну продукцію, але й важливою платформою для підтримки вітчизняного бізнесу, налагодження нових контактів та зміцнення економіки нашої області та країни в цілому.