Для любителів «тихого» полювання активно триває грибна пора. Перед початком збору грибів важливо навчитися відрізняти, які гриби неїстівні та навіть смертельно небезпечні для людини.
Найбільш отруйні гриби, які зустрічаються на території України: бліді поганки, мухомори, іноцибе, ентолома отруйна, несправжні опеньки, жовчний гриб.
Щорічно найбільше смертельних випадків отруєння грибами відбувається через вживання в їжу блідих поганок.
Правила збирання грибів:
1) Ні в якому разі не слід брати невідомі гриби. Імовірність отримати отруєння в цьому випадку дуже висока.
2) Вирушати по гриби рекомендують рано вранці. Оптимальний час для збирання грибів – 6-7 година ранку.
3) Збирати гриби краще в корзинки. У них гриби краще зберігаються. Целофанові та паперові пакети для цього непридатні: “урожай” швидко зіпріє через погану циркуляцію повітря.
4) Сирі гриби пробувати на смак суворо заборонено.
5) Не можна збирати старі, перезрілі гриби. Вони дуже часто є отруйними.
6) За перших же симптомів отруєння (нудота, блювання, біль в животі, діарея, підвищення температури, задуха, судоми, галюцинації, холодні кінцівки) слід негайно звернутися до лікаря.
Ще більше новин:
Програма бізнес-партнерства спрямованого на підтри...
Поновлено прийом заявок від агропідприємств на виз...
У трьох громадах Львівського району облаштують спо...
У Львівській РДА відбулись тренінги для тих, хто в...
У Кам’янка-Бузькій ДПІ роз’яснили особливості заст...
